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Proche de Nice, dans les moyennes montagnes des Alpes, la vie de la vallée de la Vésubie (Alpes-Maritimes) est structurée par une pratique plurimillénaire de l'irrigation. Avec le tourisme de la fin du XIXe siècle et la montée en puissance de l'eau comme source...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2018-11-23
Collection : Ressources renouvelables et sociétés en transition
Format(s) : PDF, ePub
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