Les auteurs : René Blais, Alain Cuerrier, Yolande Dalpé, Richard Desjardins, Elaine Després, Jean Després, Marie-France Gévry, Mohamed Hijri, Guy Langlais, Gérald Le Gal, Raymond McNeil, Fernand Miron, Pierre-Émile Rocray et Alice Roy-Bolduc.
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Télécharger le livre : Champignons comestibles du Québec - Les connaître, les déguster
Jean Després
Champignons comestibles du Québec - Les connaître, les déguster
Cet ouvrage disponible dans une toute nouvelle édition s'adresse à tous les gourmets et gourmands qui désirent faire l'expérience gastronomique des champignons sauvages en toute sécurité sans avoir à devenir spécialistes. C'est le guide qu'attendaient depuis longtemps...
Editeur : Éditions Michel Quintin
Parution : 2017-06-08
Collection : Guides Nature Quintin
Format(s) : PDF
19,99 €
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Télécharger le livre : Le tour du monde des champignons en 60 tableaux
Jean Després
Le tour du monde des champignons en 60 tableaux
Ce petit livre propose une exploration du royaume insolite de ces vivants méconnus avec lesquels nous partageons notre vie depuis toujours. On y découvre un éventail de thèmes fondamentaux à travers 60 courts textes illustrés entièrement en couleur, qui peuvent se lire...
Editeur : Presses de l'Université de Montréal
Parution : 2014-08-01

Format(s) : ePub
5,99 €
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Télécharger le livre : L'univers des champignons
Jean Després
L'univers des champignons
L’univers des champignons est fascinant et on ne manque pas d’excellents ouvrages sur le marché pour l’explorer. Par son approche encyclopédique, ce livre se veut un peu différent et se situe dans un registre autre que celui du guide pratique d’identification ou de...
Editeur : Presses de l'Université de Montréal
Parution : 2012-08-23

Format(s) : ePub
17,99 €
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