Julien Duboué est un chef qui n’a rien oublié de son enfance et de ses racines landaises. Il est aujourd’hui à la tête de plusieurs restaurants parisiens à succès et apparaît régulièrement dans des émissions télé. L’arrivée de ses enfants a mis au centre de ses préoccupations le bien manger des petits, et c’est de cette envie qu’est né ce livre.

Julien Duboué, chef parisien hyperactif est aussi le papa d'Alba, 4 ans, et de Gaspard, 18 mois. Il cuisine avec eux le week-end pour leur faire découvrir les produits et prépare pour la semaine des repas sains et gourmands qu'il suffira juste de réchauffer le soir...
Editeur : Larousse
Parution : 2020-09-09
Collection : Hors Collection Cuisine
Format(s) : ePub
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