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LE GOÛT DU MYSTÈRE
L'amicale Des Amateurs Des Lettres Gourmandes , Kilien Stengel
Les nouvelles littéraires offrent souvent une atmosphère particulière. Sous un nuage de vapeur, la recherche du sujet culinaire prend l’apparence d’une enquête. Derrière l’opacité des fumets, des textures ou des gestes, se dissimule une vérité sensible qu’il faut...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2026-01-15
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques PDF

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