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HACCP System Auditing for Food Safety Luis Couto Lorenzo Guide to understand the fundamentals of HACCP and to planning and conducting food safety audits HACCP System Auditing for Food Safety helps readers understand the fundamentals of the HACCP concept and its importance in ensuring food safety, with guidance on how to... Editeur : Wiley Parution : 2024-08-06 PDF, ePub 179,56 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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