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Biographie et livres de Max Lavoie

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Né à Sainte-Foy, Max Lavoie est l’aîné d’une famille de deux enfants. Il vend des barbecues, fait triper le monde sur le barbecue, pense barbecue. Du barbecue, il en mange. Et il veut faire virer le Québec barbecue!

Son premier livre, BBQ au Max, a été nommé finaliste au Food Writing Awards, dans la catégorie « Livres de Cuisine de Sujet Unique » en français 2016.



Les frères Lavoie ont grandi entourés de feu, de bois, de bonne
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Dernière parution

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Starte le barbec avec BBQ Québec

Max Lavoie , Jp Lavoie


Guy Saint-Jean Editeur

2025-04-23

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Originales et accessibles, raffinées mais pas compliquées, les recettes de Starte le barbec feront de toi un as du grill. Généreux, les frères Lavoie livrent leurs conseils de pros en matière d’équipement, dévoilent la formule magique de leur riche...

20,99

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Télécharger le livre :  L'art du BBQ
Max et JP Lavoie de retour, la conquête du feu se poursuit! Les p’tits gars de Québec qui cumulent des prix partout au monde raviront assurément les tripeux de barbecue avec ce troisième livre, redoutable déclaration d’amour à la cuisson sur le gril. Les gurus du...

Editeur : Guy Saint-Jean Editeur
Parution : 2022-05-11
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17,99

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Télécharger le livre :  BBQ au MAX
Même contenu, nouvelle couverture, nouveau prix ! Tu ne sauras plus où donner de la tête en découvrant les 100 recettes vraiment tripantes de Max Lavoie. Il y a des wings au menu. Des quebarbq de filet mignon chimichurri. Des t-bones du lion. Des queues de homard...

Editeur : Guy Saint-Jean Editeur
Parution : 2021-05-26
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5,99

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Télécharger le livre :  Lavoie du BBQ
Vous rêvez d’être le roi du barbecue? Voici le livre qu’il vous faut! Pour votre barbecue au gaz ou au charbon, voici plus de 100 recettes sautées, boostées, pimpées, hyper, moyennement ou pas tant santé, à cuire sur le gril, la planche, le bloc de sel, la plaque, à...

Editeur : Guy Saint-Jean Editeur
Parution : 2018-05-16
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