Michèle Villemur est une femme de lettres et journaliste culinaire, auteure d’une trentaine d’ouvrages de gastronomie. Ancienne commissaire générale du Salon International du Livre gourmand de Périgueux (2008 - 2010), elle est aussi déléguée Paris-Ile-de-France auprès de l’APCIG (chroniqueurs professionnels de la gastronomie et du vin). En 2011, elle est faite Chevalière des Arts et des Lettres ainsi que du Mérite Agricole.

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Brian Feinman , Michèle Villemur
Délices de roses
La rose est fleur de l’amour et reine en son jardin. Elle est, depuis des siècles, source infi nie d’inspiration. Peu savent néanmoins qu’elle se cuisine, aussi bien en recettes sucrées que salées. Michèle Villemur a ainsi imaginé des recettes exquises à base de roses,...
Editeur : Editions Campagne et compagnie
Parution : 2024-04-24
Collection : Campagne et compagnie
Format(s) : PDF
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Michèle Villemur
À la poursuite de la toque dorée
2020, une journaliste gastronomique réputée décide - en raison d'une longue période de « confinement » - de se reconvertir dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. À l'heure où la profession recrute à tour de bras, la sexagénaire férue de cuisine se dit «...
Editeur : Ramsay Editions
Parution : 2022-06-21
Collection : ROMANS
Format(s) : epub sans DRM
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