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Comme au bistro
Simon Giguère
Parce qu’apprécier une viande, ce n'est pas seulement la déguster : Comme au bistro est une invitation à redonner toutes ses lettres de noblesse à la protéine animale. Reconnecter avec la matière première et lui faire honneur, voilà l’essence de ce livre signé Le...

Editeur : Pratico Édition Cuisine
Parution : 2024-09-19
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