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Biographie et livres de Su Hyun Kang

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Kang Su Hyun est une cheffe coréenne à la tête du restaurant Pochat 5. Cette cantine coréenne située dans le quartier de Montorgueil à Paris propose une cuisine fraîche et faite maison avec de grands classiques comme les mandus, les bibimbaps ou encore le poulet frit. 
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Bistrot coréen

Su Hyun Kang


Hachette Pratique

2023-09-20

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Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses.50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;Des pas à pas pour apprendre à...

16,99

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