Télécharger le livre :  Les produits allégés
Laitages, fromages, matières grasses, charcuterie, plats cuisinés, boissons, etc. : la tendance est aux produits allégés. Que sont-ils, quels sont leurs bénéfices réels ou supposés ? Quelle différence entre « light » et allégé ? Qui sont leurs consommateurs et quelle...

Editeur : Presses Universitaires de France (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1991-01-01
Collection : Que sais-je PDF sans DRM

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Laitages, fromages, matières grasses, charcuterie, plats cuisinés, boissons, etc. : la tendance est aux produits allégés. Que sont-ils, quels sont leurs bénéfices réels ou supposés ? Quelle différence entre « light » et allégé ? Qui sont leurs consommateurs et quelle...

Editeur : Presses Universitaires de France (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1991-01-01
Collection : Que sais-je epub sans DRM

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