Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d'oranger, le ZAATAR se mêle à l'huile d'olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse.  TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-09-17
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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Minestrone à l'italienne, soupe marocaine à l'agneau, piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette, one pot pasta au brocoli et aux amandes, choucroute, jarret de veau primeur, garbure, waterzoï de poisson, tajine de poulet aux olives vertes et citron confit, poulet...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-09-17
Collection : Les bibles ePub

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Des recettes pour mettre les petits plats dans les grands.Recevoir en toute convivialité sans stress pour des moments de partage à table devient facile avec ce nouveau livre compagnon qui vous propose des recettes variées.Des verrines apéritives, dips en tous genres,...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-09-17
Collection : Les bibles ePub

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Le livre officiel pour utiliser son Airfryer Ninja® au quotidien, de l'entrée jusqu'au dessert !Grâce à l'Airfryer Ninja®, vous pouvez frire sans huile, rôtir, cuire, griller, réchauffer, faire croustiller ou déshydrater tous vos aliments préférés dans un seul et même...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-09-10
Collection : Divers ePub

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Initiez-vous à la cuisine française avec les recettes d'un des plus grands chefs français !Quoi de mieux que des œufs mimosas, suivis d'un bœuf bourguinon mitonné aux petits oignons et d'une crème brûlée, pour finir en beauté ?Impressionnez vos convives avec les grands...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-09-03
Collection : Chefs français ePub

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Une seule règle : cuisiner simple et bon avec la base des produits de notre cuisineLassé des omelettes à répétition ou de la sempiternelle tomate mozza ? Difficile de cuisiner autrement avec les produits qu'on a toujours dans son placard ou son frigo. Ce temps est ...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-08-27
Collection : Divers ePub

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« J’ai pensé ce livre comme une grande table généreuse, remplie de recettes simples ou un peu plus ambitieuses, parfois festives, toujours gourmandes. »Brunch en famille, buffet d’été dans le jardin ou dimanche soir au coin du feu, chaque jour, qu’il soit exceptionnel...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-08-27
Collection : Signatures ePub

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Découvrez l'univers coloré et gourmand du brunch à tarvers des recettes savoureuses et originales.  Que vous souhaitiez impressionner votre date, régaler votre belle-famille, ou simplement passer un bon moment entre amis, ce livre est fait pour vous ! Laura Hannoun,...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-08-20
Collection : Signatures ePub

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Cuisine à la cocotte-minute®  Ce livre est une invitation à (re)découvrir la cuisine à la  Cocotte-minute®... sans chichis et avec beaucoup de plaisir.  Que vous ayez déterré la vieille cocotte de mamie du fond d'un placard ou que vous veniez tout juste de craquer pour...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-08-20
Collection : Fait Maison ePub

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Les recettes pour étudiants au airfryer Ninja les + faciles du monde. Des recettes en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1) 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2) Temps de préparation réduit.  3) Une recette très courte, simple, claire et...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-08-20
Collection : Signatures ePub

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Composez, décorez et créez avec des fleurs !Plongez dans l'univers enchanteur de l'art floral avec Recettes de bouquets. Organisé comme un recueil de recettes de cuisine, ce guide simplifié propose 40 compositions florales simples à réaliser. De la fraîcheur printanière...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-08-20
Collection : Décoration ePub

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65 recettes grecques pour mettre du soleil dans vos assiettes.  De l'incontournable salade grecque à la moussaka en pasant par les keftedes, les souvlakia, les dolmades ou encore la spanakopita, le tamara, le tatziki, sans oublierle havla et le baklava, (re)découvrez...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-07-02
Collection : Fait Maison ePub

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Alinepourquellerevienne est le récit d’une table fantasmée et de «  je t’aime  » savourés. Aline Gerard nous emmène dans un voyage culinaire de sa Belgique natale à sa Sicile bien-aimée, île de cœur qui lui inspire dans ce livre quelques-unes de ses plus délicieuses...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-18
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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Les papilles arrimées aux baguettes, cet ouvrage vous invite à un voyage au pays des saveurs asiatiques en plus de 70 recettes.  Ce livre ne prétend pas faire le tour de l'immense répertoire culinaire de ce continent, mais vous y trouverez à coup sûr les recettes...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-11
Collection : Fait Maison ePub

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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !  3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement  Temps de préparation réduit  Une recette très courte, simple, claire et précise  Une belle photo du plat, explicite et gourmande  Super bon /...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-11
Collection : Simplissime : 180-200 recettes ePub

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Découvrez l’art de la pâte filo avec Dina Nikolaou, cheffe renommée et ambassadrice de la cuisine grecque !Reconnue pour sa passion et son expertise dans les saveurs méditerranéennes, Dina Nikolaou vous invite à explorer un ingrédient emblématique : la pâte filo. Dans...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-11
Collection : Chefs étrangers ePub

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Mozza, burrata et ricottaPlongez dans l'univers crémeux et savoureux des fromages italiens les plus prisés. De l'indémodable mozzarella à la délicate burrata, en passant par la ricotta et sa douceur, ces recettes simples et raffinées vous transporteront directement sous...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-11
Collection : Petits Fait Maison ePub

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Initiez-vous à la cuisine française avec les recettes d'un des plus grands chefs français !Quoi de mieux que des œufs mimosas, suivis d'un bœuf bourguinon mitonné aux petits oignons et d'une crème brûlée, pour finir en beauté ?Impressionnez vos convives avec les grands...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-11
Collection : Chefs français ePub

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Vaut-il mieux manger bio ou local ? Consommer moins de viande ou passer au zéro déchet ? Mettre un couvercle sur les casseroles ou baisser le chauffage ?Vous frisez le « burn-out écologique » ou vous êtes simplement découragé à force d’entendre tout et son contraire ?...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-04
Collection : Jardin / Nature / Animaux ePub

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Il existe des ingrédients qui, par leur simple présence, transforment un plat et lui donnent une personnalité unique. L'aubergine en fait partie. Prendre le temps de célébrer cet ingrédient singulier et de plonger dans ses secrets, c'est l'objectif de ce cahier...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-04
Collection : 180°C ePub

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