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Biographie et livres d'Aline Raynal Roques

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Aline Raynal-Roques docteur ès sciences est professeur au Muséum d'histoire naturelle de Paris
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Légumes d'hier et d'aujourd'hui

Marie-Pierre Arvy , François Gallouin , Aline Raynal Roques

BELIN EDITEUR

2015-07-08

epub sans DRM

Cet ouvrage s'adresse à un large public d'amateurs de légumes anciens et modernes, de gastronomes, mais aussi aux botanistes, biologistes, cuisiniers, phytothérapeutes, agronomes... débutants ou confirmés. Amarante, ansérine, bardane, cardon,...

38,99 €

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2 Livre(s)
Télécharger le livre : Épices, aromates et condiments
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Épices, aromates et condiments
Marie-Pierre Arvy , François Gallouin , Aline Raynal Roques
Cet ouvrage s'adresse aux botanistes, biologistes, chimistes, cuisiniers, phytothérapeutes, agronomes... confirmés ou étudiants. Il intéressera également un large public d'amateurs de plantes aromatiques et de gastronomes, avertis ou débutants. Savez-vous que plus de...

Editeur : BELIN EDITEUR
Parution : 2015-07-08
Collection : Botanique epub sans DRM

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La botanique redécouverte
Aline Raynal Roques
Cet ouvrage original dans sa conception même vise à permettre au plus grand nombre d'accéder à une compréhension du phénomène végétal Une fresque évolutive qui rappelle constamment l'unité fondamentale de l'ensemble du vivant montre l'acquisition progressive de la...

Editeur : BELIN EDITEUR
Parution : 2013-03-15
Collection : Botanique epub sans DRM

23,99 €
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