Jean-Paul Charvet est Professeur émérite à l'Université de Paris Ouest-Nanterre-La Défense où il a été directeur du Master « Géographie et Aménagement ».

Les effets de la mondialisation se font sentir dans des domaines et sur des espaces toujours plus nombreux, à toutes les échelles géographiques. Toutefois, sous l’effet d’un poids démographique croissant, de la progression des inégalités économiques, sociales et...
Editeur : Armand Colin
Parution : 2024-07-10
Collection : Collection U
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La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne actuellement 800...
Editeur : Editions du Rocher
Parution : 2024-02-14

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Télécharger le livre :  Atlas de l'agriculture. Mieux nourrir le monde

Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d’une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l’heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l’énergie...
Editeur : Autrement
Parution : 2023-03-22
Collection : Atlas
Format(s) : PDF, ePub
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Pourquoi un tel engouement pour les agricultures urbaines ? Peut-être parce que, depuis 2015 notamment, alors que plus d’une centaine de métropoles de tous les continents étaient réunies à Milan pour signer un « Pacte alimentaire », le grand public a pris conscience de...
Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2018-05-16

Format(s) : PDF
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Télécharger le livre :  Le Désordre alimentaire mondial

Comment résoudre le scandale de la faim et de la surabondance ? Un panorama précis des politiques des États : États-Unis, CEE, URSS, Hongrie, Inde, Chine… Les stratégies des multinationales sont-elles en harmonie avec les politiques et les besoins des États ? Que...
Editeur : Hatier (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1987-01-01
Collection : J. Brémond
Format(s) : PDF sans DRM
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Télécharger le livre :  Les greniers du monde

Étude de l'émergence des quelques pôles de production de grains tournés surtout vers l'exportation et analyse comparative du fonctionnement de certains d'entre eux (notamment l'Illinois et la Beauce). L'avantage commercial et stratégique pour les Etats concernés. «...
Editeur : Fenixx Réédition Numérique (Economica)
Parution : 1985-01-01
Collection : Économie agricole et agro-alimentaire
Format(s) : PDF sans DRM
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