Olivier Bompas, ancien sommelier, est journaliste au magazine
Le Point et a été formateur auprès de l'université du vin de Suze-la-Rousse. Il est l'auteur, entre autres, de
Ma cave en 700 vins (Hachette), en collaboration avec Béatrice Mialon, et de
Les vins et les mets en 2 500 accords (Hachette).