Michel Pitrat, directeur de recherches à l’Inra, est spécialiste depuis 1972 de la génétique des résistances des plantes légumières à leurs ennemis.

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Claude Foury , Michel Pitrat
Histoires de légumes
C'est au XVIIe siècle que les carottes orange (auparavant blanches, jaunes ou rouges) ont été sélectionnées aux Pays-Bas. Le haricot, la carotte ou le radis ont été nanifiés au XIXe siècle pour...
Editeur : QUAE
Parution : 2003-11-01

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Dominique Blancard , Hervé Lecoq , Michel Pitrat
Maladies des cucurbitacées
Cet ouvrage traite des maladies rencontrées en Europe et dans le bassin méditerranéen sur le concombre, les courges, le melon et la pastèque. Illustré de nombreux dessins et photographies, c'est un outil de diagnostic simple,...
Editeur : Inra
Parution : 1991-01-01

Format(s) : PDF sans DRM
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